愛健身的男明星從來不缺,運動更是現在主流風氣之一,但要在過了40歲之後,還能成功減重近10公斤,甚至要從體重一度逼近100公斤瘦下來,簡直是不可能的任務。潘瑋柏近期開演《狂愛2.0》巡迴演唱會,被粉絲大讚下顎線終於回來,驚呼:「根本是重返20 歲!」。究竟44歲的潘瑋柏如何打贏這一場關於體重的戰爭?
從泡麵控到下顎線殺手
潘瑋柏曾在訪談中坦言,自己有段時間「一日三餐都吃泡麵」,更是大家公認的「泡麵達人」。因為壓力大、拍戲熬夜、飲食不固定加上對於各種「碳水」的熱愛,體重可以說年年高升,而這次能在演唱會前重返光榮,以下秘訣不能少!
從早餐重啟代謝:選擇優質蛋白的原型食物,如水煮蛋、雞胸肉,搭配1至2杯黑咖啡。
嚴格飲食:每天最多只吃20克的麵,加上川燙過的6片牛肉,青菜則能盡情吃。
戒斷零食:戒掉高糖、高鹽加工品,盡量保持清淡口味。
充足水分:每天喝足2200c.c.,尤其是餐前可以先喝100c.c的水增加飽足感。習慣帶著大水壺,掌握一整天喝水量!
每週固定運動4次:選擇一個自己喜歡的運動,每週維持一定頻率,每次1.5小時。
而潘瑋柏也以過來人分享,如果本身嘴饞、食量大,為了減肥只想靠節食達到目的,絕對會撐不了多久,所以可以循序漸進。在食物上避開精緻澱粉跟醣類,可以多以水煮青菜、雞胸肉及天然原型食物作為首選。
健康管理師怎麼看?
身兼TQUK國際健康管理師甲級健康管理師及 iYOMA 瑜珈提斯教練的陳育涵也建議,潘瑋柏的減重方式短期來看沒有大問題,但如果一般人要有這樣毅力去控制,可能會是一大挑戰,絕對要選擇適合自己的生活跟自己能接受的方式,只要是自己能持之以恆、不要突然暴飲暴食都是很好的開始!
20克的麵食也可以白米飯替代,建議找時間進一步檢測自己每天的代謝量及運動量調整每日進食的澱粉及蛋白質。主要光是能在生活中戒掉零食、高糖、高鹽加工品與精緻澱粉,就會是一大幫助!喝水量也可以參考個人的體重及習慣做調整,最簡單的計算方式就是以:體重x 35+500 =一日建議喝水量(c.c),像是生活中常喝到的咖啡、茶、飲料、酒,都不算進喝水量,如果有喝這些,水更要多多補充。一般人也可以先以每週運動3次,每次至少60分鐘心肺運動,達到一定的心律作為目標!
同場加映:「潘氏泡麵」靈魂泡麵煮法
潘瑋柏可以說是演藝圈公認的美食家,尤其是對於泡麵的掌握度可以說是無能人及。雖然在減重期間,但也可以偶爾享受「罪惡食物」讓自己更有持續下去的動力,而身為泡麵達人的他,曾在節目以及IG上大方分享自己的泡麵獨門煮法,讓泡麵不只是為了方便,更是煮出一碗「有靈魂」的深夜美食。
1. 水滾後加入調味粉:水滾後加入調味完全融合後加入麵體。
2.等到3到4分鐘
3.加兩顆雞蛋:蓋鍋蓋悶煮雞蛋,半熟蛋煮時一定不能先攪散,美味的料理要視覺與口感兼具,把蛋放在麵上然後看著金黃蛋液緩緩流出裹滿麵條,是泡麵的「神來一筆」!
瘦身從來不只是為了變帥,而是面對自己工作節奏、壓力管理的過程,最重要的健康的生活。出道24年,今年44歲曾今體重逼近100公斤的潘瑋柏,對於人生的轉變不只體現在體重計上的數字,而是更從容、自信的態度與對於粉絲的承諾與堅持!