夜市與小吃絕對是所有旅客必體驗的清單，而火鍋更是讓大家情有獨鍾，就連韓星快閃來台也一定要擠出時間大啖一番，從濃郁的四川麻辣鍋到講究湯底與食材的高級鴛鴦鍋，這些餐廳早已成為固定行程，以下整理出 8 間不只是在台擁有超高人氣，就連車銀優、Lisa、張員瑛都點名的愛店！。
詹記麻辣火鍋｜Lisa、Rosé、李敏鎬私下愛店
詹記是台灣麻辣鍋的經典代表，招牌麻辣湯底溫潤但層次豐富，不走死辣路線，鴨血、豆腐與手切牛肉皆為人氣必點。裝潢走復古台式風格，氛圍輕鬆卻不失質感，選在西門町大世界商業大樓的地下一樓的第3間店「西門大世界」，超大300坪空間，可容納百位用餐，復古兼具潮流風格的裝潢，已成眾多潮流及美食饕客打卡聖地。BLACKPINK 的 Lisa 和 Rosé 曾被拍到在詹記聚餐，李敏鎬與 BTS 的 SUGA 也都曾光顧，是韓星來台最常出現的火鍋店之一。
鼎王麻辣鍋｜超強地下代言人「始源」，韓星流傳度最廣
鼎王的麻辣鍋以濃郁中藥湯頭出名，主打「麻而不燥、辣而不嗆」，搭配招牌酸菜白肉鍋成為許多人的經典雙鍋選擇。湯底香氣渾厚、食材選用細緻，鴨血、豆腐與霜降牛口感扎實。Super Junior 始源來台幾乎每次都會造訪鼎王，更多次公開推薦數次，鼎王甚至為了始源行程，提前開店一小時，可說是鼎王最強地下代言人無誤！另外像是李棟旭與金宇彬也都曾被粉絲目擊，可以說在韓星間流傳度最高！
麻凡麻辣火鍋｜玉澤演、姜泰伍、李到晛，獨立包廂隱私性高
麻凡主打精緻川式麻辣火鍋，鍋底以大量花椒與中藥熬製，辣香麻韻分明，卻又不失平衡感，讓人越吃越順口。裝潢設計偏現代感，座位寬敞舒適，特別受韓星、時尚藝人喜愛。Rain（鄭智薰）在演唱會結束後就曾來用餐，《非常律師禹英禑》的姜泰伍、演員李到晛、2PM玉澤演也都曾被目擊來訪，是近年韓星新歡火鍋店之一，店內共兩層樓，還有獨立包廂隱密性高，近期也新增唱歌設備，聚餐首選！
老四川巴蜀麻辣燙｜SEVENTEEN、EXO 都愛的重口味火鍋
老四川提供道地川味麻辣湯底，使用大量大紅袍花椒、朝天椒與十多種香料慢熬，麻中帶香、辣中帶甜，是嗜辣者的天堂。菜單還有紅糖糍粑、麻辣鴨腸等地道小吃，非常受韓國演員與偶像團體青睞。SEVENTEEN 的 Joshua、Jun 曾在這裡聚餐，EXO 的 SUHO 也曾來過，是真正打進韓星圈的正宗麻辣火鍋。
無老鍋｜東海、銀赫、Wendy 推薦的養生系火鍋
主打膠原蛋白白湯的無老鍋，是一間以「養生」汲取中式及日式風格的鍋物，白湯濃而不膩、甘而不燥，搭配特製冰淇淋豆腐與香菇貢丸，風味溫潤清爽。紅鍋同樣有花椒香但不刺喉，適合想吃辣卻又不能吃重辣重鹹的人，在罪惡之間微養生，降低負擔，像是Super Junior 的東海、銀赫與 Red Velvet 的 Wendy 都曾訪無老鍋！
馬辣 & 新馬辣｜張員瑛、TWICE、Stray Kids 高人氣吃到飽
馬辣系列是許多韓星來台的「安全選擇」，主打高CP值吃到飽，提供美國牛小排、海鮮拼盤、酒水甜點無限供應，選擇多樣又不失品質。新馬辣則是進階版，加入日本 A5 和牛、天使紅蝦、龍蝦等高級食材。IVE 的張員瑛與安俞真在演出期間曾被拍到用餐，TWICE 的 Momo 和 Sana、Stray Kids 的 Felix 也都曾造訪，足見這系列火鍋店在韓星圈的高人氣。
這一鍋｜車銀優、娜恩 大愛宮廷風鍋物
這一鍋走的是中式宮廷風，無論是裝潢或餐點命名都極具中國古典元素，人氣招牌「紹興花雕雞鍋」香氣十足，雞肉軟嫩入味，酒香濃而不烈。湯頭選擇多樣，從御膳白湯到麻辣鍋皆有，適合不同口味的搭配。ASTRO 的車銀優被粉絲捕捉到在這裡用餐，Apink 的娜恩也曾造訪，是許多韓星低調品鍋的指定地點。
從走經典路線的詹記與鼎王，到新派的麻凡、馬辣，新舊風格各有特色，滿足對於火鍋口味的各種喜好，如果你也想體驗韓星必訪的名店，不妨挑一家試試，也許下一次在店裡偶遇你的本命！
